Chili con Carne Rezept – selber machen
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung.
Zutaten
1 kg Zwiebeln
6 Zehen Knoblauch
rote gelbe grüne Paprika
Olivenöl
20 min bei 130 Grad
Tomatenmark unterrühren
Faschiertes (Rind)
Speck (optional)
Chilisalz
Knoblauchpulver
scharfer ungarischer Paprika
schwarzer Pfeffer
2 Dosentomaten
Tomaten
1/2 l Rinderfond
Käferbohnen
Mais
Tortillas
Butter
Salz
Was koche ich? Tipps von mir
Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben.
Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen.
Mehle sind unterschiedlich, Cremen, Wasser usw., daher verhalten sich die Zutaten die es in der jeweiligen Region gibt, völlig unterschiedlich.
Aber in meinen Videos ist natürlich gut zu sehen mit welchen Mengen ich arbeite. Wenn trotzdem eine Frage bleibt, schreiben Sie mir einfach!
Gutes Gelingen!
