Sterneküche in 30 Minuten | Rote Rübe Salat mit Cocktailshrimps
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung.
Zutaten
300 g Rote Rübe gewürfelt
2 x Apfel gewürfelt
1x Gurke gewürfelt ev. entkernt
500g Garnelen/ Shrimps/Cocktailgarnelen
Marinade:
300 ml Rote Rübensaft
200 ml Apfelsaft
Kren
Apfelessig
Ahornsirup
Salz
Pfeffer
Zucker
Kreuzkümmel gemörsert
Majo oder Joghurt
Zitronensaft / Zitronenpaste
Was koche ich? Tipps von mir
Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben.
Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen.
Mehle sind unterschiedlich, Cremen, Wasser usw., daher verhalten sich die Zutaten die es in der jeweiligen Region gibt, völlig unterschiedlich.
Aber in meinen Videos ist natürlich gut zu sehen mit welchen Mengen ich arbeite. Wenn trotzdem eine Frage bleibt, schreiben Sie mir einfach!