Steinpilze einrexen – einlegen – einkochen
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Steinpilze ohne Gewürze und Flüssigkeit 1 Stunde Feuchtigkeit hoch 75% 130 Grad Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. Mehle sind […]
Rindsrouladen – Rinderrouladen einrexen einkochen
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Rex Glas Gemüse Zwieble Sellerie Karotten Lorbeer Rindsuppenpulver Wacholderbeeren Tomatenmark Jus Rotwein Majoran Olivenöl Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. […]
Tomatenketchup selber machen
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten – 2 kg Tomaten gehäutet – Rosmarin – 200 g Zwiebel – 1 EL Honig – 1 ½ EL Olivenöl – 200 g roter Paprika – 1 EL Salz – 200 g Tomatenmark Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten […]
Handl – feines Speck Chutney
Speck Chutney mit feigen & Portwein mit Speck von Handl Tyrol.
Tafelspitzsuppe einrexen
Eine Tafelspitzsuppe eignet sich sehr gut zum einkochen.
Eierschwammerl – Pfifferlinge einlegen
Eierschwammerl, Pfifferlinge werden bei mir ohne jede weitere Zutat eingerext.
gefüllte Paprika- einrexen im Multidampfgarer
Gefüllte Paprika eigenen sich super zum einkochen.
Rote Linsen Dhal | Was koche ich?
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten – ½ kg Linsen – 1 L Wasser – 1 P. Salz – Butterschmalz – Kreuzkümmel – Fenchelsamen – Lorbeerblätter – 1 Chili – Tomaten – 1 Zwiebel – 1 Z. Knoblauch – Getrocknete Chili – Basilikum – Rogan Josh Paste – Gewürzpaste Tipps von mir Meine Rezepte mache […]
Morosuppe für den Hund
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten – Karotten – Wasser – Eventuell Salz Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. Mehle sind unterschiedlich, Cremen, Wasser usw., daher verhalten sich die […]
Gemüsefond- Rezept zum Selbermachen
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Zwiebel – Karotten – Sellerie – Lauch – Champignons – Tomaten – Schnittlauch – Petersilie – Koriander – Thymian – Pfeffer, ganz – Lorbeerblätter – Sternanis – Olivenöl – Essig – Wasser Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer […]
