Tortilla – Fisch | Fleisch | Süss
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Tortillas Vorspeise Räucherlachs Saiblingskaviar Kren Salat Hauptspeise Guacamole Schweinefleisch Salat Käse Nachspeise Nougatcreme Früchte Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. […]
Pulpo Sous Vide BBQ gegrillt
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten 1 Tintenfisch – Zucchini – Paprika – Zwiebel – Knoblauch – Bärlauchpesto – Zitronenschale – Chili – Kräuterbutter – Olivenöl – Meersalz – Pfeffer Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem […]
Forellenfilet konfiert
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten 2 entgrätete Forellenfilet Olivenöl Butter Petersilie Meersalz Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. Mehle sind unterschiedlich, Cremen, Wasser usw., daher verhalten sich die […]
Lauwarm gebeizter Saibling | #gerykocht
Saibling – ein schnelles Rezept für eine Vorspeise
Speckmarmelade herrlich zu Spargel und beim Grillen #gerykocht
Eine köstliche deftige Marmelade die beim Grillen nicht fehlen darf.