Kalbsrücken – ganz traditionell im Rohr gemachtKalbsrücken
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Kalbsrücken Rapsöl Salz Pfeffer Olivenöl Karotten Sellerie Peterwurz Lauch dazu: Karotten Ingwer Püree Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. Mehle […]
Ossobuco aus dem Multidampfgarer
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Kalbshaxn italienischer Pinot Grigio Olivenöl Tomatenmark Zwiebeln Pellati Tomaten Lorbeer Pizza Pasta Gewürz Pfeffer Salz Peterwurz Karotten Sellerie Champignons Tomaten Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, […]
Kalbsrouladen gefüllt
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Kalbschnitzel Brät von Kalbsbratwürstel Karotten Petersilie Sellerie Peterwurz Butter Gewürze Zwiebel Kalbsfond Nudeln Schlagobers Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. […]
