Rostbraten mit flambierter Sauce
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. https://youtu.be/ep0Qfs2Xle0 Zutaten Rostbraten – gut abgelegen, zimmerwarm Jus – Bratensaft Salz Pfeffer Schlagobers Olivenöl Abschmecken mit: Paprika Worchester Sauce Tabasco Zum Flambieren: Cognac Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in […]
Rostbraten zubereiten im Rohr
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten -Rinderschnitzel – Senf – Mehl – Rapsöl – Gemüsefond – Suppenwürfel Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. Mehle sind unterschiedlich, […]
Esterhazy-Rostbraten
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten – Rinderschnitzel – Senf – Pfeffer – Salz – Speck – Mehl – Zwiebel – Scharloten – Butter – Weißwein – ¼ l Rindsuppe – Lorbeerblatt – Sahne – Zitronenschale – Zitronensaft – Essig – Kartoffeln – Petersilie – Gemüse Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, […]