Sauerteig ansetzen
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten 50 g Roggenvollkornmehl – 50 g Weizenmehl weiß, Typ 700 – 200 ml Wasser, 28 Grad C Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie […]