Steak vom Karfiol
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten 1 Karfiol – Harissa-Gewürz – Olivenöl – Salz – Pfeffer – Gemüsefond – Butter – Abrieb von der Zitrone – Champignons – Oliven grün und schwarz – Minze – Knoblauch – Kapern – Zitronensaft Was koche ich? Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich […]
Patatas Bravas Pimientos Mojo Verde:
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten – Süßkartoffeln – Paar EL Olivenöl – Knoblauch – Maisstärke – Salz – Paprika – Polenta – Rotweinsalz Mojo Verde: – Knoblauch – Koriander – Petersilie – Kümmel – Salz – Orangensaft – Weinessig – Olivenöl Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten […]
Tomatenmarmelade
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten – Pelatitomaten – Tomaten – Zitrone – Olivenöl – Weiße Zwiebel – Knoblauch – Rosmarin – Salz – Pfeffer – Weißwein – Basilikumessig – Zucker oder Honig Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt […]
Gemüsefond- Rezept zum Selbermachen
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Zwiebel – Karotten – Sellerie – Lauch – Champignons – Tomaten – Schnittlauch – Petersilie – Koriander – Thymian – Pfeffer, ganz – Lorbeerblätter – Sternanis – Olivenöl – Essig – Wasser Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer […]
20 Minuten Ei vegetarisch #gerykocht
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten Eier Butter oder Olivenöl Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. Mehle sind unterschiedlich, Cremen, Wasser usw., daher verhalten sich die Zutaten die es […]
Honigspargel nach Franz Stolz vegetarisch #gerykocht
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten 1 kg Spargel, weiß und geschält 2 TL Salz 1/8 l Weißwein 2 EL Honig oder Zucker Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. […]
Zucchini Mangold Curry vegetarisch #gerykocht
ein herrliches Gericht das man kalt aufs Brot streichen kann und warm als Gericht oder über Nudeln essen kann
Zucchini à la Creme vegetarisch #gerykocht
Zucchini a la creme, eines meiner Lieblingsgerichte! #gerykocht
Morchelsauce vegetarisch
Morchelsauce, herrlich und schnell zubereitet
Kartoffelpüree gratiniert mit weisser AlbaTrüffel
das Rezept mit kostenloser Videoanleitung. Zutaten 1 weiße Alba Trüffel – schwarze sind günstiger Salzkartoffeln Speck Sahne Butter 1 Eidotter Fontina Käse Tipps von mir Meine Rezepte mache ich nach Gefühl, daher mache ich selten exakte Mengenangaben. Meine Zuschauer kommen aus der ganzen Welt und in jedem Land, jeder Region sinddie Zutaten anders beschaffen. Mehle […]
